Dagens gåde er tilbage - Løs her
QuizMig logo - Klik for at gå til forsiden

Quiz Om Dansk Mad: Madquiz med 20 spørgsmål om dansk mad

Hvorfor hedder det en hotdog? Og hvor kommer risalamanden egentlig fra? Det er sådan nogle spørgsmål, vores madquiz om dansk mad indeholder. Er du klar på at få testet din kulinariske viden?

START QUIZ
20 spørgsmål
Medium
3 minutter
147 fejlfrie forsøg
2 år siden
Hvad er Danmarks nationalret?
A
Frikadeller og stuvet hvidkål
B
Stegt flæsk med persillesovs
C
Bøf, kartofler og brun sovs
D
Forloren hare

Find svar, og se hvad andre svarede

Når du er færdig med quizzen, kan du læse et uddybet svar til alle spørgsmålene herunder. Du kan også se hvordan andre klarede sig, og sammenligne dine svar med gennemsnittet. Klik på et spørgsmål for at folde det ud.

Spørgsmål 1

Hvad er Danmarks nationalret?

I 2014 blev Danmarks nationalret kåret. Vinderen blev stegt flæsk med persillesovs. I finaleafstemningen blev der afgivet end mindre end 63.263 stemmer. Udover stegt flæsk med persillesovs, var der også valgmuligheder som frikadeller, karbonader, smørrebrød og endda også gule ærter.

Procentvis fordeling af svar
a
Frikadeller og stuvet hvidkål
2%
b
Stegt flæsk med persillesovs
94%
c
Bøf, kartofler og brun sovs
3%
d
Forloren hare
1%
Spørgsmål 2

Hvilken kage får man typisk nytårsaften?

Kransekage

Procentvis fordeling af svar
a
Æblekage
2%
b
Brownie
2%
c
Tiramisu
1%
d
Kransekage
95%
Spørgsmål 3

Hvad er 'smørrebrød'?

Brød belagt med pålæg

Procentvis fordeling af svar
a
En slags hotdog
1%
b
Brød belagt med pålæg
96%
c
Et hvidløgsbrød
0%
d
Et stykke brød man dypper i sin suppe
2%
Spørgsmål 4

Hvad skal kernetemperaturen ca. være på en flæskesteg?

65 grader

Procentvis fordeling af svar
a
58 grader
7%
b
65 grader
57%
c
72 grader
30%
d
81 grader
7%
Spørgsmål 5

Hvad er en kradser?

En hotdog med tilbehør dog uden pølse

Procentvis fordeling af svar
a
En hotdog med tilbehør dog uden pølse
90%
b
En kage som kradser lidt i halsen når man synker den
4%
c
Når en bøf er svær at tygge og synke
3%
d
En sur dressing som har fået sit navn fordi den 'kradser' på tungen
4%
Spørgsmål 6

Hvilken er følgende hører normalvis IKKE til på bordet til en julefrokost?

Hakkebøf

Procentvis fordeling af svar
a
Hakkebøf
90%
b
Medister
4%
c
Frikadeller
1%
d
Fiskefilet
4%
Spørgsmål 7

Hvornår på året får man typisk risalamande til dessert?

Juleaften

Procentvis fordeling af svar
a
Juleaften
96%
b
Den første sommeraften på året
2%
c
Nytårsaften
1%
d
Grundlovsdag
1%
Spørgsmål 8

Hvad er 'æbleflæsk'?

En gammel dansk ret af æbler, flæsk og løg

Procentvis fordeling af svar
a
En sandwich med kylling, bacon og æbler
3%
b
Slang for æblejuice
2%
c
Revet æble
4%
d
En gammel dansk ret af æbler, flæsk og løg
90%
Spørgsmål 9

Hvad plejer man at få om julen, som nogen også dypper i flormelis, sukker og syltetøj?

Æbleskiver

Procentvis fordeling af svar
a
Ristet toastbrød
2%
b
Vaniljekranse
2%
c
Æbleskiver
95%
d
Pebernødder
1%
Spørgsmål 10

Hvornår får man varme hveder?

Store Bededag

Procentvis fordeling af svar
a
Grundlovsdag
3%
b
Store Bededag
94%
c
Nytårsaften
1%
d
Mors Dag
2%
Spørgsmål 11

Hvad er "slagterbolcher"?

Flæskesvær

Procentvis fordeling af svar
a
En pølse man får ved slagteren
7%
b
Flæskesvær
87%
c
Syltede agurker
2%
d
Syltede rødløg
3%
Spørgsmål 12

Hvad er "biksemad"?

En ret man typisk laver af rester

Procentvis fordeling af svar
a
En type tærte
2%
b
En ret man typisk laver af rester
96%
c
En type fisk med persille
1%
d
En vegansk burger med plantebøf
1%
Spørgsmål 13

Hvilken af følgende hører sig typisk til, når man får frikadeller?

Stuvet hvidkål

Procentvis fordeling af svar
a
Karamelliserede løg
9%
b
Soltørrede tomater
3%
c
Stuvet hvidkål
64%
d
Syltede agurker
24%
Spørgsmål 14

Hvilken af følgende er IKKE en ost?

Denoli

Procentvis fordeling af svar
a
Brie
2%
b
Camembert
6%
c
Denoli
89%
d
Blåskimmel
2%
Spørgsmål 15

Hvad får man til koldskål?

Kammerjunker

Procentvis fordeling af svar
a
Makroner
3%
b
Kammerjunker
95%
c
Æbler
1%
d
Toastbrød
1%
Spørgsmål 16

Hvad er en "kullerfilet"?

En filet af fisk

Procentvis fordeling af svar
a
En filet af ko/okse
7%
b
En filet af gris
7%
c
En filet af kylling
5%
d
En filet af fisk
81%
Spørgsmål 17

Hvornår på året får man typisk gule ærter?

Vinter

Procentvis fordeling af svar
a
Vinter
57%
b
Sommer
6%
c
Forår
7%
d
Efterår
30%
Spørgsmål 18

Hvilken sovs får man typisk til kartofler, hakkebøf og bløde løg?

Brun sovs

Procentvis fordeling af svar
a
Bearnaisesauce
9%
b
Hollandaisesauce
3%
c
Pebersauce
1%
d
Brun sovs
87%
Spørgsmål 19

Hvad er en "cremelinse"?

Bagt wienerbrød med fyld

Procentvis fordeling af svar
a
En tærte med creme og rabarberfyld
49%
b
Bagt wienerbrød med fyld
38%
c
En slags roulade med creme på toppen
8%
d
En cremet is i mange farver
5%
Spørgsmål 20

Hvad er 'citronfromage'?

En dessert baseret på citronsaft

Procentvis fordeling af svar
a
En drink med friskpresset citronsaft
3%
b
En citronmåne
5%
c
Slang for at glas lemonade
1%
d
En dessert baseret på citronsaft
91%
Mangler vi en quiz?
Har du et forslag til en lærerig quiz? Indsend den herunder. Så laver vi den for dig!

Klar på en quiz mere?

Er du klar på endnu en udfordring? Her er nogle flere quizzer, som minder om den, du lige har taget.

Kaffequiz: Dansk quiz om kaffe med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Medium
Kaffequiz: Dansk quiz om kaffe med 20 spørgsmål og svar
Hvilket land blev disse 20 madretter opfundet i?
18 spørgsmål
Medium
Hvilket land blev disse 20 madretter opfundet i?
Hvornår blev disse 16 retter og drikke opfundet?
16 spørgsmål
Svær
Hvornår blev disse 16 retter og drikke opfundet?
Quiz om Gastronomi: Gastronomiquiz med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Nem
Quiz om Gastronomi: Gastronomiquiz med 20 spørgsmål og svar
Køkkenquizzen med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Medium
Køkkenquizzen med 20 spørgsmål og svar
Hvor kommer disse 20 populære madretter fra?
20 spørgsmål
Medium
Hvor kommer disse 20 populære madretter fra?
Quiz om Juleslik: Dansk julesliks-quiz med med 20 spørgsmål
20 spørgsmål
Medium
Quiz om Juleslik: Dansk julesliks-quiz med med 20 spørgsmål
Dansk Kagequiz: Quiz om kager med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Medium
Dansk Kagequiz: Quiz om kager med 20 spørgsmål og svar
Quiz om Dagligvarer: Dagligvare-quiz med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Medium
Quiz om Dagligvarer: Dagligvare-quiz med 20 spørgsmål og svar
Quiz om Fastfood: Fastfood-quiz med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Nem
Quiz om Fastfood: Fastfood-quiz med 20 spørgsmål og svar
Quiz om Slik & Snacks: Prøv snack-quizzen med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Nem
Quiz om Slik & Snacks: Prøv snack-quizzen med 20 spørgsmål og svar
Gæt en Madret: Gæt 20 forskellige madretter fra hele verden
20 spørgsmål
Nem
Gæt en Madret: Gæt 20 forskellige madretter fra hele verden
Quiz om Frugter: Frugt-quiz med 20 spørgsmål og svar
20 spørgsmål
Nem
Quiz om Frugter: Frugt-quiz med 20 spørgsmål og svar
Quiz Om Mad & Drikke: 20 spørgsmål om mad og drikke
20 spørgsmål
Nem
Quiz Om Mad & Drikke: 20 spørgsmål om mad og drikke
Lande Quiz: Gæt landet på en madret
20 spørgsmål
Nem
Lande Quiz: Gæt landet på en madret
Kaloriequiz: Gæt antallet af kalorier i madvarer
20 spørgsmål
Svær
Kaloriequiz: Gæt antallet af kalorier i madvarer
Quiz om Europæiske Retter: Madquiz om retter fra Europa
20 spørgsmål
Medium
Quiz om Europæiske Retter: Madquiz om retter fra Europa
Mad Quiz på Dansk med 20 Spørgsmål og Svar
20 spørgsmål
Medium
Mad Quiz på Dansk med 20 Spørgsmål og Svar

Dansk mad og sjov quiz

Man bliver jo helt sulten, når man snakker sådan om mad. Men denne quiz omhandler dansk mad, eller mad som vi spiser i Danmark. Der er en længere række spørgsmål, som skal forsøge at teste dig og din viden om mad generelt. Er du klar på at blive testet med vores madquiz?